Fred Harvengt - Travel and Food blog

Nichée au cœur du désert de Californie, Palm Springs est depuis longtemps le terrain de jeu favori des stars hollywoodiennes. À l’époque du Rat Pack, Frank Sinatra, Dean Martin et Sammy Davis Jr. y venaient chercher le soleil, les piscines scintillantes et cette légèreté qu’offre l’air chaud du désert.

Aujourd’hui encore, cette oasis continue d’attirer les curieux, les rêveurs et les amateurs d’un certain art de vivre. Mais pas besoin d’avoir son étoile sur Hollywood Boulevard pour en profiter : ici, tout le monde est le bienvenu. Et si Palm Springs garde ce parfum de glamour vintage, elle s’est aussi réinventée avec élégance. Les stars d’aujourd’hui y ont leurs repères, entre villas modernes, hôtels design et vues à couper le souffle.

Le clan Kardashian-Jenner y possède même plusieurs résidences : Kris Jenner a acheté en 2018 une somptueuse propriété estimée à 12 millions de dollars dans le prestigieux Madison Club à La Quinta, une communauté privée où Kim, Kylie et Kourtney ont également acquis leurs propres maisons. Autant dire que si vous croisez un SUV noir aux vitres teintées sur la route, ne soyez pas surpris…

Quand partir

Le désert peut être brûlant en été, avec des températures qui flirtent facilement avec les 45 °C. La meilleure période pour visiter Palm Springs s’étend de décembre à avril, lorsque la chaleur est douce et agréable. C’est aussi la saison la plus populaire, donc la plus chère. Si vous recherchez la tranquillité et des tarifs plus doux, mai ou novembre offrent souvent un parfait équilibre.

Formalités et visas

Les voyageurs internationaux doivent présenter un passeport valide. Pour les ressortissants européens, l’entrée aux États-Unis se fait via l’autorisation ESTA (Electronic System for Travel Authorization), valable deux ans. Si votre séjour dépasse 90 jours, un visa classique sera nécessaire.

Monnaie et budget

La monnaie locale est le dollar américain (USD).Les distributeurs automatiques (ATM) sont nombreux dans le centre-ville et les hôtels. Les cartes bancaires sont acceptées partout, mais pensez à laisser un pourboire : la culture du tip est bien ancrée ici.

Santé et sécurité

Avant de voyager, renseignez-vous sur les recommandations sanitaires en vigueur sur le site officiel de l’État de Californie.
Palm Springs est une ville paisible et accueillante, mais n’oubliez pas de vous hydrater régulièrement : le soleil du désert ne pardonne pas.

Comment s’y rendre

L’aéroport international de Palm Springs (PSP) se situe à seulement 5 km du centre-ville.
Des vols directs arrivent quotidiennement depuis Los Angeles, San Francisco ou Las Vegas.
Une fois sur place, vous pouvez facilement louer une voiture ou opter pour les services Uber et Lyft.
Se déplacer

Le centre-ville se découvre aisément à pied, entre boutiques vintage, galeries d’art et cafés ombragés.
Pour explorer les alentours, notamment Joshua Tree National Park ou les Indian Canyons, une voiture de location reste le meilleur choix.
Palm Springs propose aussi un réseau de vélos partagés pour les trajets courts — parfait pour flâner d’un rooftop à l’autre.

Électricité et couverture GSM

Les prises électriques sont de type A/B (110 V) prévoyez un adaptateur pour vos appareils européens. La couverture GSM est excellente dans la ville et aux abords des stations balnéaires.
Attention toutefois : dans les zones désertiques ou montagneuses, le signal peut devenir instable.

Expressions locales

Ici, on parle anglais américain, mais avec une touche décontractée typiquement californienne. Et si vous entendez le mot "Coachella", il ne s’agit pas seulement du festival mondialement connu, mais aussi de la vallée qui abrite Palm Springs et ses environs. (Les kardashian ont une mega mansion secondaire dans une gated community).

Site Web utiles

Uber : pour vos trajets rapides
Palm Springs Modern Tour : pour découvrir les joyaux d’architecture moderniste
Google Maps : indispensable pour naviguer dans le désert
OpenTable : pour réserver vos restaurants préférés

L’astuce

Prenez le temps de faire une balade architecturale : Palm Springs abrite la plus grande concentration au monde de maisons mid-century modern. Certaines furent les résidences de légendes comme Sinatra ou Marilyn Monroe. Et si vous aimez les vues à couper le souffle, installez-vous au Kimpton Rowan Rooftop pour un cocktail au coucher du soleil : un moment suspendu entre désert et ciel.

Où sortir

Palm Springs regorge de bars et rooftops où siroter un cocktail en regardant le soleil se fondre dans les montagnes :

The Parker Palm Springs Bar ambiance chic et rétro
Truss & Twine pour les amateurs de cocktails artisanaux
Azúcar vue spectaculaire sur le désert depuis la terrasse
Bootlegger Tiki petit, intime, et incroyablement stylé

Si vous hésitez à découvrir Palm Springs, prenez ceci comme un signe : détendez-vous au soleil, flânez entre les piscines et les palmiers, soyez curieux, et laissez-vous envoûter. Et si vous avez de bonnes adresses à me recommander pour la prochaine fois, laissez-les en commentaire.

Xoxo, Fred.

Crédit photos : madisonclubca.com

Sanctuaire Notre Dame de Lourdes

Lourdes, nichée au pied des Pyrénées françaises, est bien plus qu’une destination religieuse. C’est un lieu où la foi, la culture et la nature se rencontrent. Que vous soyez croyant ou simplement curieux, passer trois jours ici vous marquera à jamais.

Jour 1 : Découverte spirituelle

Basilique Notre-Dame du Rosaire : chef-d'œuvre architectural et cœur du sanctuaire.

La Grotte de Massabielle : lieu des apparitions de la Vierge Marie à Bernadette Soubirous en 1858. Vous pouvez allumer un cierge et déposer vos intentions de prière.

Les piscines : pour ceux qui souhaitent vivre un moment fort, se plonger dans l’eau bénite est une expérience unique.

Soir : Procession aux flambeaux (21h en saison) – ambiance bouleversante, chants et recueillement.

Jour 2 : Sur les pas de Bernadette

Le Cachot : petite pièce où vivait la famille Soubirous, témoignage poignant de la pauvreté d’époque.

Le Moulin de Boly : maison natale de Bernadette.

Déjeuner dans un petit restaurant local pour goûter la garbure (soupe traditionnelle des Pyrénées).

Après-midi : balade sur les bords du Gave de Pau ou montée au Pic du Jer (vue panoramique sur Lourdes).

Jour 3 : Nature et culture

Excursion à Gavarnie ou au Lac de Lourdes pour profiter de la montagne.

Shopping de souvenirs : chapelets, médailles, eau de Lourdes.

Dernier moment de recueillement à la grotte avant le départ.

Où dormir ?

Hôtel Eliseo** : 4 étoiles, proche du sanctuaire, moderne et confortable.

Grand Hôtel Moderne : élégant, idéal pour un séjour haut de gamme.

Petits budgets : Hôtel Paradis ou Hôtel Saint Sauveur.

Infos pratiques

Accès : Lourdes dispose d’un aéroport (Tarbes-Lourdes-Pyrénées) et d’une gare TGV.

Période idéale : avril à octobre (processions et animations).

Langues parlées : principalement français, mais l’anglais, l’espagnol et l’italien sont aussi utilisés dans le sanctuaire.

Savoir-vivre à Lourdes

Habillez-vous de manière sobre dans les lieux saints (évitez shorts trop courts, débardeurs).

Parlez doucement dans les espaces de prière.

Respectez les files d’attente, notamment aux piscines et à la grotte.

Ne fumez pas et ne mangez pas dans les espaces sacrés.

Photographiez discrètement pour ne pas gêner le recueillement des autres.

Ce qu’il faut absolument emporter avant de partir marcher. Il y a quelque chose de profondément apaisant à marcher en pleine nature. Loin des écrans, des emails, du bruit des villes. Une rando, c’est simple : un sentier, une respiration plus lente, une liberté retrouvée. Mais avant de savourer ce moment, il y a un détail à ne pas négliger : préparer son sac à dos. Car une randonnée, même courte, ne s’improvise pas. Une météo qui change, un téléphone sans batterie, ou un oubli peut vite transformer un moment paisible en galère. Et croyez-moi, marcher des heures avec des chaussettes mouillées, c’est une leçon qu’on ne vit qu’une fois…

Voici donc ma checklist personnelle, testée et approuvée. Que ce soit pour une balade de 2h ou une vraie journée d’itinérance, mieux vaut partir équipé.

Checklist de randonnée à imprimer ou garder sous la main :

Lampe de poche (La lumière baisse vite en forêt. Ne partez jamais sans.)
Boussole et carte papier (Même si vous avez une appli GPS, rien ne vaut une bonne vieille carte en cas de batterie vide.)
Téléphone chargé à 100 % (batterie externe si vous partez longtemps.)
Trousse de secours (Pansements, désinfectant, compresses, mini ciseaux. Le minimum.)
Sifflet de secours (Pour être entendu à distance en cas de problème.)
Veste imperméable + coupe-vent (Léger, compact, mais salvateur en cas de pluie ou de rafales.)
Casquette ou chapeau (Contre le soleil ou même la pluie fine.)
Lunettes de soleil (Pour protéger vos yeux même à travers les nuages.)
Crème solaire SPF 50 (Même en automne. Les coups de soleil de rando sont souvent traîtres.)
Vêtement chaud ou polaire légère (Les températures peuvent chuter très vite en altitude ou à l’ombre.)
1 paire de chaussettes de rechange (Marcher avec les pieds secs change tout.)
Petit sac plastique (Pour vos déchets de nouritures,... La nature n’est pas une poubelle.)
1 à 2 litres d’eau ou... Coca Cola Cherry (oui, c’est mon petit plaisir perso.)
Snacks & collations (Fruits secs, Banane, Kiwi, barres de céréales, barres Mars, Snickers, cookies fourrés au chocolat et noisette…) Faites-vous plaisir, vous allez les mériter.

Petit conseil en plus

Avant de partir, jette toujours un œil à la météo. Préviens quelqu’un de ton itinéraire si tu pars seul(e), et choisis tes chaussures avec soin : pas de randonnée en sneakers plates de ville.

À retenir

Une randonnée réussie commence par un sac à dos bien pensé. Pas trop lourd, mais avec l’essentiel. C’est un mélange de prévoyance et de simplicité. Parce qu’au fond, tout ce qu’on veut, c’est marcher l’esprit tranquille, respirer fort, et regarder l’horizon sans penser à ce qu’on a oublié.

L’anxiété en voyage est plus fréquente qu’on ne le croit. Même quand la destination fait rêver, l’inconnu peut réveiller une forme de vulnérabilité. Voici quelques pistes, issues de mon expérience et de conseils validés, pour mieux vivre ces moments et profiter, enfin.

1. Prendre soin de sa “batterie interne”

Un voyage, c’est une excitation mais aussi une fatigue : changement d’heure, de rythme, d’environnement.

Pour tenir mentalement, le corps doit suivre. Comme un smartphone sans batterie, un corps fatigué gère mal l’émotion. Dormir suffisamment : au moins 6 à 8h par nuit. Manger équilibré : protéines, fibres, fruits, eau. Pas besoin de changer vos habitudes, mais ne sautez pas de repas. Limiter café et alcool, surtout en avion ou après une nuit courte. Le stress physique s’en trouvera réduit.

2. Bouger pour libérer la tension

Le stress se stocke dans le corps. Une bonne marche à l’arrivée, une séance de sport léger ou même une simple balade en silence peut faire des miracles.

150 minutes d’activité physique par semaine, c’est la base. Dans mon cas, une marche de 45 min dans un quartier inconnu fait souvent plus que mille conseils. Le corps bouge, l’esprit s’apaise.

3. Respirer, vraiment

On l’oublie souvent. Mais respirer profondément (vraiment profondément) calme immédiatement le système nerveux.
Prenez quelques minutes dans la journée pour :

Inspirer 4 secondes

Retenir 4 secondes

Expirer lentement

Répéter 5 à 10 fois

Ajoutez une musique douce, fermez les yeux si vous le pouvez, et laissez l’agitation retomber.

4. Reprogrammer son mental

Votre perception compte autant que la réalité. Avant un départ ou lors d’un imprévu, essayez de reformuler vos pensées :

“Et si je me perdais ?” devient → “Et si je découvrais un endroit inattendu ?”
“Et si je me sentais seul ?” devient → “Et si j’en profitais pour me retrouver ?”

Notez aussi chaque soir 3 petites choses positives de votre journée. Même minuscules.
Cela ancre votre esprit dans le vécu pas dans la peur.

5. S’entourer, même à distance

Le voyage en solo ne signifie pas isolement. Un appel rapide à un proche, un message, une voix familière… peuvent suffire à apaiser une montée d’anxiété.
Et si besoin, il n’est jamais honteux de parler à un professionnel. Voyager n’annule pas vos émotions, il les révèle parfois.

En conclusion

L’anxiété ne fait pas de vous un mauvais voyageur. Elle est un signal, pas une faiblesse.
Prendre soin de vous, c’est aussi profiter mieux.

Voyager seul, c’est se confronter à soi-même et apprendre à s’écouter.
Respirez. Observez. Laissez le lieu vous parler.
Et souvenez-vous : le plus grand luxe, c’est d’être bien avec soi-même.

Vous avez déjà ressenti du stress en voyage ? Partagez votre expérience en commentaire, je lis toujours avec attention.

Partir en solo, c’est à la fois excitant et effrayant. C’est ce mélange unique d’adrénaline, de liberté totale, et d’inconnu qui fait vibrer. Rien de tel pour se confronter à soi-même et grandir.

Souvent, on attend qu’un compagnon de voyage se décide… mais la réalité, c’est qu’ils ne partent jamais. Les imprévus, les doutes, ou simplement le confort de la routine les retiennent.

Et puis, entre compromis et attentes, voyager à deux n’est pas toujours simple. Parfois, il faut juste oser être seul, prendre le contrôle de ses envies et dépasser ses peurs.

Voici donc, après plusieurs années d’expériences et d’aventures, mes 10 conseils essentiels pour réussir votre premier voyage en solo.

1. Ayez confiance ou faites semblant

Oui, vous serez peut-être nerveux. C’est normal. Mais ce que vous dégagez compte. Tenez-vous droit. Le regard ouvert. Marchez comme si vous connaissiez déjà la ville. L’assurance attire la bienveillance et décourage les mauvaises intentions. Et si vous ne vous sentez pas confiant ? Faites semblant. Le reste suivra.

2. Observez. Imprégnez-vous. Et restez discret

L’élégance du voyageur solo réside dans sa capacité à se fondre dans le décor. Adaptez-vous aux codes locaux, habillez-vous sobrement, évitez de parler trop fort. Moins vous en faites, plus vous verrez.

3. Un sourire est une langue universelle

Vous ne parlerez pas toujours la langue du pays, mais un sourire ouvre souvent plus de portes qu’un guide de conversation. Montrez que vous êtes curieux, respectueux, accessible mais jamais naïf.

4. Anticipez les imprévus

Toujours garder l’adresse de votre hôtel sur vous. Toujours. Conservez une copie de votre passeport, un peu de cash en secours (dans une chaussette, une doublure de veste…), et ayez un plan B pour rentrer si le GPS lâche.

5. Étudiez avant de partir

Ne comptez pas sur la 4G pour tout gérer. Consultez les cartes, les horaires, les itinéraires à l’avance. Vous serez plus présent, plus libre, et moins dépendant de votre téléphone.

6. Prévenez quelqu’un

Laissez à un proche votre itinéraire ou vos points de chute. Informez également la réception de votre hôtel lorsque vous partez explorer – un petit détail qui peut faire la différence en cas de problème.

7. Réservez à l’avance (pour votre tranquillité)

Ce n’est pas être prudent, c’est être intelligent. Réservez votre hébergement, prévoyez votre transfert aéroport. Vous gagnerez du temps, et de l’esprit libre.

8. Voyagez léger vraiment léger

Posez sur votre lit tout ce que vous pensez prendre.
Puis enlevez-en la moitié. Vous me remercierez plus tard. Mettez vos objets de valeur dans plusieurs endroits différents. Jamais tout dans un seul sac.

9. Sortez. Marchez. Vivez.

Vous n’êtes pas venu pour scroller dans votre chambre.
Prenez une rue au hasard. Entrez dans un café où rien n’est traduit. Écoutez. Marchez jusqu’à ce que vous ne sachiez plus revenir. C’est souvent là que le voyage commence vraiment.

10. Acceptez de ne pas tout contrôler

Vous êtes seul. Vous êtes loin. C’est normal de douter.
Mais vous êtes là. Vous avez osé. Alors respirez. Observez. Et prenez ce moment comme un cadeau que vous vous faites à vous-même.

Infos pratiques

Vols directs : au départ de Bruxelles, privilégiez des compagnies comme Brussels Airlines, Raynair, ou Vueling pour les city trips courts.

Bagage recommandé : un sac cabine ou sac à dos souple, 40L max, facile à transporter.

Appli utile : Maps.me (cartes hors ligne), Google Translate, XE (convertisseur).

Sécurité : choisissez des hébergements avec réception 24/7, ou bien notés sur Booking.com.

Conseil : notez toujours l’adresse de l’ambassade ou du consulat belge sur place. Ça ne coûte rien.

Vous savez que vous m’aimez en secret 😉 alors n’hésitez pas à laisser votre commentaire juste en dessous.

Bruxelles… La capitale belge est un savant mélange de modernité et d’histoire, où les institutions européennes côtoient les ruelles médiévales et les places pavées. Ici, chaque coin de rue raconte une histoire, chaque façade cache une anecdote, et chaque chocolatier mérite un détour. Que vous soyez amateur d’art, de gastronomie ou simplement curieux de découvrir la vie bruxelloise, la ville a ce petit quelque chose qui vous fait vous sentir immédiatement à l’aise.

Quand Partir ?

Printemps (mars – mai) : Les températures deviennent douces, les parcs se parent de verdure et les terrasses des cafés s’animent.

Été (juin – août) : Les journées sont longues, parfaites pour flâner dans le centre historique ou visiter les musées. Attendez-vous cependant à plus de touristes et à des prix légèrement plus élevés.

Automne (septembre – octobre) : L’ambiance devient plus intimiste, avec des couleurs chaleureuses et moins de foule.

Hiver (novembre – février) : Les températures sont fraîches, mais la ville reste accueillante. Profitez des marchés de Noël, des chocolats chauds et des balades dans les rues illuminées.
Visas et Formalités

Pour les citoyens européens, aucun visa n’est nécessaire. Les voyageurs venant de pays hors UE doivent présenter un passeport valide.

Monnaie et Argent

La monnaie locale est l’euro (€). Les distributeurs automatiques sont omniprésents et la plupart des commerces acceptent les cartes de crédit.
Santé et Sécurité

Bruxelles est une ville sûre, mais comme partout, restez vigilant dans les lieux très fréquentés. Vérifiez également les recommandations sanitaires avant votre voyage.

Se Rendre à Bruxelles

La ville est desservie par l’aéroport de Bruxelles-National (BRU), à environ 12 km du centre-ville. Vous pouvez rejoindre le centre facilement en train, bus, taxi ou service de navette. La Gare Centrale, Gare du Midi et Gare du Nord sont les principales gares pour le train et l’Eurostar.

Se Déplacer

Bruxelles est facile à explorer grâce aux transports publics : métro, tram et bus gérés par la STIB. Les taxis et services de covoiturage sont également disponibles. Pour découvrir le centre historique et ses petites ruelles, rien de mieux que de marcher ou louer un vélo.

Langue et Communication

La Belgique est bilingue : français et néerlandais. L’anglais est largement compris dans les zones touristiques. Quelques phrases utiles :

Bonjour / Bonsoir : Hello / Good evening

Merci : Thank you

S’il vous plaît : Please

Où est… ? : Where is…?

Site web Indispensables

STIB App : pour planifier vos déplacements en bus, tram et métro

Citymapper : pour naviguer facilement dans la ville

Visit Brussels : guide officiel pour découvrir les musées, restaurants et événements

Astuces d’Initié

Grand-Place : La place centrale, incontournable, avec ses bâtiments gothiques et son ambiance unique.

Manneken Pis : Petit, mais célèbre, ce symbole de l’humour bruxellois est un arrêt obligé.

Les Galeries Royales Saint-Hubert : Pour flâner entre boutiques de luxe et chocolatiers renommés.

Atomium : Symbole futuriste de la ville, offrant une vue panoramique sur Bruxelles.

Parc de Bruxelles et Parc du Cinquantenaire : Idéal pour une balade ou un pique-nique au calme.

Musées : Le Musée Magritte et le Musée des Beaux-Arts sont parfaits pour une immersion artistique.

Bruxelles n’est pas seulement une ville politique, c’est un lieu vivant, chaleureux, où chaque coin de rue vous invite à lever les yeux, à goûter, à rire et à profiter du moment présent.

N’hésitez pas à partager vos itinéraires et bons plans en ville, je vous lis tous.
Xoxo, Fred

Toronto, ce n’est pas seulement la plus grande ville du pays : c’est un concentré d’énergie, de diversité et de créativité. Cosmopolite, vibrante, audacieuse elle incarne le visage moderne du Canada. Ici, l’art rencontre la gastronomie du monde entier, les gratte-ciels côtoient les plages du lac Ontario, et chaque quartier raconte une histoire différente. Que l’on vienne pour un week-end prolongé ou une longue escapade, Toronto offre ce mélange irrésistible d’urbanité, de culture et de chaleur humaine. Laissez-vous guider.

Quand partir

Juin à août

L’été est la haute saison à Toronto. Les festivals s’enchaînent, la météo est idéale et les terrasses débordent de vie. C’est la période parfaite pour profiter pleinement de la ville à condition d’accepter un peu plus de monde et des prix plus élevés.

Septembre à novembre / avril à mai
Les saisons intermédiaires sont un excellent compromis. Les températures restent douces, les foules diminuent, et les tarifs deviennent plus raisonnables. L’automne, notamment, enveloppe Toronto d’une lumière dorée qui sublime les parcs et les rives du lac Ontario.

Décembre à mars

L’hiver torontois est rude, c’est vrai, mais la ville ne s’endort jamais. Patinoires, marchés de Noël, cafés chaleureux et vue magique sur la neige tombant sur la skyline... Toronto se découvre aussi dans le calme et la beauté de ses hivers.
Formalités et santé

Le dollar canadien (CAD) est la monnaie locale. Les cartes de crédit et distributeurs automatiques sont disponibles partout. Le pourboire est une habitude ici : comptez entre 15 % et 20 % dans les restaurants.

Pour les formalités, consultez le site officiel de Citoyenneté et Immigration Canada avant de partir.
Pensez également à vérifier votre assurance santé et vos options en cas d’urgence à l’étranger.

Électricité et couverture GSM

Le Canada utilise un courant de 120 V / 60 Hz avec des prises de type A et B, identiques à celles des États-Unis. Pensez à apporter un adaptateur si vous venez d’Europe. La couverture GSM et 4G est excellente à Toronto, y compris dans les zones suburbaines. Les opérateurs majeurs comme Rogers, Bell ou Telus offrent une connexion rapide et fiable. La 5G est déjà largement déployée dans le centre-ville et les quartiers d’affaires.

Comment s’y rendre

L’aéroport Toronto Pearson International (YYZ) est la principale porte d’entrée.

Pour rejoindre le centre-ville :

Prenez le UP Express (train express depuis le Terminal 1, environ 25 minutes jusqu’à Union Station).

Ou optez pour un taxi ou un service de covoiturage si vous avez beaucoup de bagages.

Les trains (dont Amtrak) arrivent directement à Union Station, et les bus à la Toronto Coach Terminal.
Se déplacer

Toronto se découvre facilement grâce à son excellent réseau de transport : métro, tramways et bus exploités par la TTC (Toronto Transit Commission).
Les taxis et Uber sont omniprésents, mais pour une expérience plus locale, essayez Bike Share Toronto, le service de vélos en libre-service.

Site web utiles :

Transit App (pour planifier vos trajets)

Bike Share Toronto (pour localiser les stations et gérer vos locations)

Les essentiels à voir

La CN Tower : impossible de la manquer. Grimpez au sommet pour une vue spectaculaire sur la ville. Et pour les plus téméraires, tentez le EdgeWalk, la marche sur le rebord extérieur à 356 m du sol !

Distillery District : ruelles pavées, galeries d’art, cafés design et boutiques de créateurs.

Kensington Market : le repaire bohème et multiculturel par excellence.

Toronto Islands : prenez le ferry et échappez-vous sur les îles pour une journée détente avec vue sur la skyline.

Musée Royal de l’Ontario (ROM) et Art Gallery of Ontario (AGO) : deux institutions incontournables pour les amoureux de culture. Et si vous aimez les anecdotes, sachez que Drake, le célèbre rappeur et entrepreneur canadien, a fait construire une somptueuse méga-mansion à Toronto. Située dans le quartier de Bridle Path, surnommé le “Billionaires’ Row” de la ville, sa demeure symbolise à la perfection le luxe discret et l’élégance contemporaine du Toronto des grandes fortunes.
Petite touche locale

Toronto, c’est aussi un langage.
Les habitants l’appellent “The 6ix” ou “T-Dot”. Et si quelqu’un vous parle d’un café chez Timmies, comprenez : Tim Horton’s, la chaîne la plus emblématique du pays. Ajoutez à cela un accent chaleureux et un “Sorry” omniprésent, et vous êtes déjà presque Canadien.

Hôtels recommandés

Shangri-La Toronto

Adresse : 188 University Avenue, Toronto, ON M5H 0A3, Canada.
Site officiel : shangri-la.com/toronto/shangrila/

Luxueux, élégant, situé au cœur du centre-ville, idéal pour un séjour « haut-de-gamme ».

Hotel Toronto

Adresse : 550 Wellington Street West, Toronto, ON M5V 2V4, Canada.
Site officiel : 1hotels.com/toronto

Un hôtel durable, contemporain et stylé, parfait pour allier design, confort et conscience écologique.

Fairmont Royal York

Adresse : 100 Front Street W, Toronto, ON M5J 1E3, Canada.
Site officiel : fairmont.com/toronto/fairmont-royal-york.html

Un hôtel emblématique depuis 1929, avec une élégance classique et un emplacement central.

Restaurants & cafés incontournables

Richmond Station

Adresse : 1 Richmond Street West, Toronto, ON M5H 3W4, Canada.
Page de réservation & infos : opentable.ca/restaurant/profile/16119

Cuisine nord-américaine contemporaine, ambiance détendue et design chic.

Harriet’s Rooftop

Adresse : 1 Commerce Court, Toronto, ON M5L 1A1, Canada. (Rooftop du 8 Hudson’s Bay)

Vue spectaculaire, ambiance rooftop et cocktails stylés pour une soirée mémorable.

Astuce « Foodie & Séjour »

Toronto est une ville où on célèbre la diversité culinaire à chaque coin de rue. Que vous optiez pour un brunch tardif, un café de quartier, un dîner gastronomique ou un rooftop au coucher du soleil il y a toujours une adresse pour rendre votre séjour unique.

Une dernière pensée

Toronto, c’est un peu comme une promesse. Celle d’un Canada moderne, ouvert et vibrant, où chaque rencontre est une nouvelle histoire.

N’hésitez pas à partager vos itinéraires et bons plans en ville, je vous lis tous.
Xoxo, Fred.

Drake Mansion

Située au nord de la Belgique, Anvers est une ville au charme intemporel où l’histoire, l’art et la modernité se rencontrent. Capitale mondiale du diamant et haut lieu de la mode, elle incarne à la fois l’élégance et la créativité. Entre ses ruelles pavées, ses musées contemporains, ses cafés animés et son port ouvert sur le monde, Anvers séduit autant les amateurs de culture que les voyageurs en quête d’expériences authentiques.

Quand partir

Anvers se découvre agréablement d’avril à octobre, lorsque les températures sont douces et que la ville s’anime. Le printemps est parfait pour flâner dans les quartiers historiques et profiter des parcs en fleurs. L’été, les événements culturels et les terrasses créent une ambiance festive. L’automne offre une lumière dorée, idéale pour les photos et les promenades. L’hiver, les Plaisirs d’Hiver et le marché de Noël donnent à la ville une atmosphère féérique.

Monnaie et argent

La monnaie officielle est l’euro. Les cartes bancaires sont acceptées presque partout, même dans les petits cafés, et les distributeurs automatiques sont nombreux. Les paiements sans contact sont très répandus. À noter que certains commerces n’acceptent pas les billets de 200 ou 500 euros.

Se rendre à Anvers

La ville est très bien connectée, que l’on vienne de Belgique ou d’ailleurs. Depuis Bruxelles, il faut environ 45 minutes en train direct. Le Thalys relie Paris à Anvers en deux heures et Amsterdam en un peu plus d’une heure. Depuis l’aéroport de Bruxelles, des trains directs permettent de rejoindre la ville en une quarantaine de minutes. La Gare Centrale, considérée comme l’une des plus belles du monde, vaut à elle seule le détour.

Se déplacer

Anvers se parcourt facilement à pied, surtout dans le centre historique. Pour les trajets plus longs, le vélo est une excellente option grâce au service Velo Antwerpen, présent un peu partout. Le réseau de tram et de bus, géré par De Lijn, est efficace et ponctuel. La voiture est peu utile dans le centre, où le stationnement est cher et limité. Une partie de la ville étant en zone à faibles émissions, il est conseillé de vérifier les règles d’accès avant de venir en voiture.

Langue et communication

La langue officielle est le néerlandais, mais la plupart des habitants parlent couramment l’anglais et comprennent le français. Les Anversois sont accueillants et habitués aux visiteurs internationaux. Un simple “Dank u” (merci) ou “Hallo” (bonjour) fait toujours plaisir.

Sites web indispensables

Le site officiel du tourisme Visit Antwerpen (www.visitantwerpen.be) regroupe toutes les informations pratiques, les événements et les bons plans. De Lijn (www.delijn.be ) permet de consulter les horaires des transports publics. Le MAS Museum (www.mas.be) et le ModeMuseum MoMu (www.momu.be) sont deux incontournables à visiter.

Astuces d’initié

Montez sur le toit du MAS au coucher du soleil pour profiter d’une vue spectaculaire sur la ville et le port, accessible gratuitement. Le quartier Zuid, avec ses galeries d’art et ses cafés branchés, mérite une longue promenade. Le samedi matin, le marché exotique de Theaterplein est une explosion de couleurs et de saveurs. Et pour une expérience typiquement locale, dégustez des frites flamandes accompagnées d’une De Koninck, la bière emblématique d’Anvers.

En résumé

Anvers, c’est l’élégance sans prétention, la créativité sans limite et une douceur de vivre typiquement belge. Une ville qui séduit par son authenticité, son énergie et sa beauté, à redécouvrir encore et encore.

Si vous hésitez à découvrir Anvers, prenez ceci comme un signe : flânez dans ses rues historiques, émerveillez-vous devant ses bâtiments art déco et ses boutiques stylées, soyez curieux, et laissez-vous envoûter. Et si vous avez de bonnes adresses ou découvertes à partager pour ma prochaine visite, laissez-les en commentaire je rêve déjà d’y retourner.

Xoxo, Fred.